Kırklareli Şemsettin Sami Öğrenci Yurdunda konaklayan depremzede çocuklar, Kırklareli Üniversitesi Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü tarafından organize edilen “Cupcake Atölyesi” başlıklı atölye etkinliğinde uygulamalı olarak cupcake yapmayı öğrendi.
Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı’nın Sosyal Gelişmeyi Destekleme Programı (SOGEP) kapsamında TR21/22/SOGEP-KLÜ-0001 No’lu projeyle Kırklareli Üniversitesine kazandırılan Trakya Bölgesi Gastronomi Araştırma ve Uygulama Mutfağında 22 Mayıs Pazartesi günü düzenlenen etkinlikte depremzedelere cupcake yapma eğitimini Turizm Fakültesi Dr. Öğr. Üyesi Bahar Bayındır ve Öğr. Gör. Dr. Mehmet Selman Bayındır verdi. Eğitimde Kırklareli Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü 4. Sınıf öğrencileri de akademisyenlere yardım etti.
Etkinliğe Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Ünal Çağlar ve Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Mehmet Han Ergüven de katıldı. (Haber Merkezi)