Ramazan Bayramı yaklaşıyor. Hanımların mutfak telaşı başladı. Tüm ailenin başına toplanacağı bayram sofralarında birbirinden güzel yemekler de yerini alacak. Hal böyleyken bayram öncesi Babaeski Perşembe Pazarı da bayram bereketinden nasibini aldı.

Pazarlar özellikle de bayram önceleri vatandaşın en çok gittiği yer. Ürünlerin çoğunun yerli olmasından mı, seçme şansı olduğundan mı, fiyatlarının uygunluğundan mı yoksa pazarın samimiyetinden midir bilinmez ama Pazar kültürü bizim insanımızın olmasa olmazıdır.

Pazarın en çok çeşidine sahip tezgahlarından Abdül ve Halil Koçak kardeşlerin tezgahına uğruyoruz ve bayram öncesi son pazarın nasıl gittiğini kendilerinden öğreniyoruz.

Öncelikle önce ki yıllara nazaran çok da kalabalık olmadığını dile getiren Halil Koçak; “ Bayram önceleri pazarlar dolar taşardı, ürün yetiştiremezdik. Yine de normal zamanlara bakarak iyi çok şükür. Vatandaş pazarı seviyor ama onlar da alım zorluğu yaşıyor. Bugün de güzel bir yoğunluk var. Bizim de çeşidimiz bol, müşterimiz belli. Vatandaş bizim ürünlerin tazeliğinden, fiyatının uygunluğundan çok emin. Biz de bu ilgiye karşılık her zaman ürünlerimizi taze çeşidimizi bol tutmaya çalışıyoruz. Çünkü biz her zaman buradayız ve müşterimizle iç içeyiz “dedi.

Fiyatlarının makul olduğunu ve arife günü de pazarın kurulacağını dile getiren Koçak tezgahında ki ürün fiyatlarını ise şu şekilde aktarıyor; Domates-2.5 TL., kahvaltılık domates-3 TL., pembe domates- 4 TL., dolmalık biber-1.5 TL., salatalık- 3 TL., kabak- 3 TL., limonun tanesi 1 TL., kırmızı biber- 4 TL., sivri biber 8 TL., muz- 6 TL., kivinin tanesi- 2 TL., avokadonun tanesi- 5 TL., şeftali- 5 TL., nektari- 5 TL., kompostoluk vişne-5 TL., erik-5 TL, armut-6 TL., Malatya kayısısı- 8 TL., Iğdır Kayısısı-10 TL., erik-5 TL., portakal- 4 TL., böğürtlen- 5 TL., elma çeşitleri- 5 TL., Napolyon kiraz- 10 TL., yerli bamya- 12 TL., mantar- 7 TL., taze fasülye- 4 TL., bezelye- 3 TL., barbunya-6 TL. (Hicran SÜNGÜ)