Vize ilçesinde ata tohumdan yetiştirilen kuru fasulyeler hasat edildi. Vize İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü yaptığı bilgilendirmede; ‘’ Çavuşköy fasulyesinin en önemli avantajının ise harmandan sonra ikinci ürün olarak ekilmesi olduğu vurgulandı’’ dedi.

Vize ilçesi Çavuşköy köyünde ata tohumlarından yetiştirilen kuru fasulyenin hasadı yapıldı. Vize İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından hasat sırasında üreticilere ziyarette bulunuldu. Çavuşköy köyü üreticileri, bu yıl havanın kurak geçmesine rağmen fasulye hasadının bereketli geçtiğini belirtti.

Genç üretici Hakan Tezer; babasından öğrendiği geleneksel üretim tekniklerinin yanında modern teknikleri de kullandığını, dekar başına 200 kgdan fazla verim aldığını ayrıca ürünlerinin bu sene daha kaliteli olduğunu söyledi. Kadın üreticilerin büyük emek gösterdiği hasat süreci şenlik havasında geçti.

Vize İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü; ‘’İlçe Müdürümüz ve Teknik Personelimiz, üreticilerle bilgi alışverişinde bulunarak; Çavuşköy fasulyesinin başka fasulyelere göre pişme süresinin daha kısa olması, bölgede ve pazarda tüketici tercih ürünü olma özelliğini arttırdığı, ününün komşu iller başta olmak üzere diğer illere kadar yayıldığı konularına değinildi’’ dedi.

Haber: Ezgi Balmumcu