Babaeski Hal Dükkânlarında 20 yıldır Babaeski halkına hizmet veren Derya Balıkçılık, “Denizden tavaya DERYA BALIKÇILIK FARKIYLA” sloganıyla hizmet vermeye devam ediyor.
HABER: CEYHUN ÇOLAK
“Erkek İşi, Kadın İşi Diye Bir Şey Yok”
“Evde bile balık kokusundan rahatsız olurdum şimdi artık alıştım” diyen Derya Hanım, şöyle devam etti: “Akşama kadar balık kokuları arasında balık temizliyorum. Biz kadınlar istersek her işin altından kalkarız, erkek işi kadın işi diye bir şey yok, ilk adımı atın gerisi gelir, yeter ki pes etmeyin. Her gün eve gururlu gidiyorum. Bu meslekte yer almak beni gururlandırıyor.”
“EKMEK KAZANDIĞIN İŞİ YAPACAKSIN”
Müşterilerden çok güzel dönüşler aldıklarını söyleyen Derya Hanım “20 yıldır burayı işletiyoruz ve çok güzel tepkiler alıyoruz. Biz balık temizlemek, balık çeşitleri bunları hiç bilmiyorduk.
Şimdi her çeşit balığı tüketerek lezzetlerini öğrenmeye çalışıyorum. Müşterilere farklı tarifler anlatabilmek için pişirme yöntemlerini araştırıyorum. Ailenizden ne kadar destek alırsanız alın bir kadın kendi ayakları üzerinde durmalı. Bende öyle yaptım, hiç pişman değilim. İşini severek yapmalısın, biz de severek yapıyoruz” diye konuştu.