“Bölgesel Kalkınma Odaklı Misyon Farklılaşması ve İhtisaslaşma” programı kapsamında “Gıda” odak alanında ihtisaslaşma faaliyetlerini sürdüren Kırklareli Üniversitesi, Kırklareli’nin tanıtımına ve ekonomisine büyük katkı sağlayacak; tarım, gıda ve hayvancılığın teknoloji ile buluştuğu, sanayi ve otomotivdeki en son gelişmelerin sergilendiği “2. Kırklareli Tarım, Hayvancılık, Gıda Sanayi ve Otomotiv Fuarı”nda yerini aldı.
Kırklareli Kapalı Pazar Yeri ve Fuar Alanında 15-18 Aralık 2022 tarihleri arasında 4 gün boyunca devam edecek fuarda Kırklareli’nin coğrafi ve alternatif ürünleri, tarım ve hayvancılık ekipmanları üreticiler ve firmalar tarafından tanıtılıyor.
15 Aralık 2022 Perşembe günü gerçekleştirilen açılış töreni ile kapılarını ziyaretçilerine açan “2. Kırklareli Tarım, Hayvancılık, Gıda Sanayi ve Otomotiv Fuarı”nın açılışına; Kırklareli Valisi Birol EKİCİ, Kırklareli Belediye Başkanı Mehmet Siyam KESİMOĞLU, Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Meryem ÇAMUR DEMİR, KLÜ Gıda Ar-Ge İnovasyon ve Girişimcilik Uygulama ve Araştırma Merkezi Müdürü Prof. Dr. Hatice ŞANLIDERE ALOĞLU, Gıda Arzı Güvenliği ve Dijitalleşme Ortak Uygulama ve Araştırma Merkezi (GADOM) Müdürü Dr. Öğr. Üyesi Bora ASLAN, İl Protokolü, üreticiler, çiftçiler, sanayiciler ve vatandaşlar katıldı.
Yapılan açılış konuşmalarının ardından fuarın açılış kurdelesi kesildi. Ardından Vali EKİCİ ve protokol üyeleri kurulan stantları ziyaret ederek firma temsilcilerinden bilgi aldı.
Kırklareli Üniversitesi standında görevli akademik personel tarafından “Gıda” odak alanında ihtisaslaşan Üniversitenin çalışmaları, standı ziyaret eden misafirlere anlatıldı. Ayrıca Kırklareli Üniversitesi Teknik Bilimler Meslek Yüksekokulu Gıda Teknolojisi Programı öğretim elemanları ve öğrencileri tarafından üretilen bölgenin geleneksel içeceği Kırklareli Hardaliyesi’nin tanıtımı ve ikramı yapılıyor.
Kırklareli Üniversitesi standını da ziyaret eden Vali EKİCİ “Gıda” odak alanında ihtisaslaşan Kırklareli Üniversitesi’nin çalışmaları hakkında bilgi alarak, protokol üyelerine ve vatandaşlara Kırklareli Hardaliyesi ikramında bulundu.
Standta ayrıca, Kırklareli Üniversitesi koordinatörlüğünde, Burdur Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi ve Tekirdağ Namık Kemal Üniversitesi ortaklığında kurulan “Gıda Arzı Güvenliği ve Dijitalleşme Ortak Uygulama Araştırma Merkezi (GADOM)” ile “Hayvancılık” alanında ihtisaslaşan Burdur Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi koordinatörlüğünde, Kırklareli Üniversitesi ve Hacettepe Üniversitesi ortaklığında kurulan “Hayvancılık Sektöründe Dijital Teknolojiler Ortak Uygulama ve Araştırma Merkezi (HAYTEK)” de tanıtılarak, bu merkezlerin; Kırklareli, Bölgemize ve Ülkemize sunacağı katkıların anlatıldığı tanıtım materyalleri dağıtılıyor.
“Kırklareli Tarım, Hayvancılık, Gıda Sanayi ve Otomotiv Fuarı”na sektör temsilcileri ve vatandaşları, yoğun ilgi gösteriyor.
