Türkiye İstatistik Kurumu’nun Ocak 2024 Kümes Hayvancılığı Üretimi verilerine göre, Türkiye’de tavuk eti üretimi 203 bin 64 ton, tavuk yumurtası üretimi ise 1,84 milyar adet olarak gerçekleşti. Bu dönemde tavuk yumurtası üretimi bir önceki yılın aynı dönemine göre %6,3 artış gösterirken, kesilen tavuk sayısı %5,9 ve tavuk eti üretimi %6,0 arttı. Hindi eti üretimi ise %33,3 artış kaydetti.

Ocak ayına ilişkin olarak, tavuk eti üretimi bir önceki aya göre %1,4 artarak 203 bin 64 tona yükseldi. Ancak tavuk yumurtası üretimi %1,0 oranında azalışla 1 milyar 837 milyon 648 bin adede geriledi.

Bu verilere göre, Türkiye’deki kümes hayvancılığı sektöründe özellikle tavuk eti üretiminde artış gözlemlenirken, tavuk yumurtası üretiminde ise hafif bir düşüş yaşandı.

KAYNAK: tuik.gov.tr

HABER MERKEZİ